南瓜咸干饭
南瓜咸干饭的做法说明
闽南人爱吃的咸干饭，做出来就一个字，香。。。不说了，开始做吧，口水开始流了
南瓜咸干饭的做法与步骤
- 第1步.
腿肉或五花肉切小块
- 第2步.
洋葱切碎香菇泡开后切碎
- 第3步.
花生泡开后用刀拍开
- 第4步.
南瓜切块，南瓜籽洗干净后放入南瓜中
- 5.
热锅，放点花生油。待油热后加入切好的肉，炒到出小油，加入香菇和洋葱，炒出香味。
- 6.
加入南瓜和花生炒均匀即可。把洗好的米加入或继续拌均匀后放去电饭锅中加水煮熟。水不要太多，漫过南瓜即可，加入一勺盐和一点酱油就可以了
- 第7步.
等开锅吧
小贴士
花生要拍碎，南瓜籽要加进去。
