牛肉蔬菜汤

牛肉蔬菜汤的做法说明
牛肉与蔬菜的完美结合,是最好喝的汤了!也更适合这样的时节。这里不用一滴番茄酱,完全都是由西红柿熬出来的,味道醇厚!
牛肉蔬菜汤的做法与步骤
- 第1步.
先炖牛肉汤,可以稍多点水
- 第2步.
准备蔬菜
- 第3步.
土豆胡萝卜切滚刀块,洋葱切块,芹菜切段
- 第4步.
烧一锅开水,把西红柿放入煮一会儿
- 第5步.
西红柿完美脱皮
- 第6步.
西红柿切块备用
- 第7步.
热锅倒油,爆香洋葱
- 第8步.
洋葱盛出,锅里多余的油用来熬番茄汁
- 第9步.
不放一滴水,加适量盐和少许糖熬到这个程度
- 第10步.
将熬好的番茄汁倒入炖熟的牛肉汤中
- 第11步.
继续炖
- 第12步.
炒锅放少许油,煸炒土豆胡萝卜
- 第13步.
炒好倒入砂锅中
- 第14步.
芹菜也过一下油
- 第15步.
砂锅里的土豆炖到绵软
- 第16步.
倒入洋葱和芹菜
- 第17步.
炖开,加适量的盐调味即可
- 第18步.
还有今天的晚餐,不错吧!呵呵