自研卤鸭

自研卤鸭

自研卤鸭的食材和调料

秋鸭
葱	5根
生姜	一块
酱油老抽	一马勺
猪皮	一条
盐	少许
味精	少许
大蒜子	四颗
绍酒	一俩
白糖	半勺
油
桂皮	一快
茴香	2颗
香叶	四片
麻油	半马勺

自研卤鸭的做法与步骤

第1步.
鸭子先出水
第2步.
把香料放锅里放水煮把鸭子放进去一起煮至熟透

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