清炒梭子蟹

清炒梭子蟹

清炒梭子蟹的做法说明

入味!

清炒梭子蟹的食材和调料

梭子蟹5只
1个
(切粒)30g
辣椒3个
料酒若干
山芋粉(生粉)少许
少许
老冰糖一丁点

清炒梭子蟹的做法与步骤

  1. 第1步.

    1:将梭子蟹切分好

    清炒梭子蟹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2:将洋葱和姜粒爆香

    清炒梭子蟹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3:将切分好的梭子蟹放入爆香的锅,放入料酒,放入净水!

    清炒梭子蟹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4:出锅前勾芡就成!

    清炒梭子蟹的做法步骤 第4步

小贴士

糖可放也可以不放(主要是用于提鲜)!

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