古早乌米饭团

古早乌米饭团

古早乌米饭团的做法说明

童年里乌米饭团甜甜味道,想家。

古早乌米饭团的食材和调料

糯米100G
乌叶以盖过糯米的量
黄豆粉/红糖若干(看个人喜好)

古早乌米饭团的做法与步骤

  1. 第1步.

    采乌叶,妈妈的身影。

    古早乌米饭团的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    机器打汁

    古早乌米饭团的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    浸糯米8小时,和平时的煮饭一样煮乌饭。

    古早乌米饭团的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    捏饭团。饭团里面放红糖

    古早乌米饭团的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    马上成型。

    古早乌米饭团的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    滚上黄豆粉。

    古早乌米饭团的做法步骤 第6步

小贴士

乌米更适合冷食,放置时间不能过长,私家手作的,食材全部自家。

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