广式鸡翅包饭

广式鸡翅包饭的做法与步骤

1. 第1步.

   用剪刀剪短骨节周围肌腱，然后沿着骨头轻松就能剥离肉，再到关节处反向扭动，骨头就能脱离。中翅骨同理，关键是切断关节处的筋（鸡翅冷冻二十分钟肉微微结冰更好去骨，不过别冻过头了）

   
2. 2.

   一勺料酒一勺酱油一勺蜂蜜和少许黑胡椒粉腌制鸡翅过夜

3. 第3步.

   锅中加油，广式腊肠切丁煸炒

   
4. 第4步.

   加入米饭，淋上一勺料酒两勺酱油一勺蜂蜜拌匀的汁，炒到微微发干

   
5. 第5步.

   将米饭用小勺子填入鸡翅，装八分满，用牙签封口。鸡尖最好包锡纸，否则易焦

   
6. 第6步.

   鸡翅抹一遍蜂蜜和酱油，烤箱预热180度5分钟（不预热会焦），进烤箱180度烤10分钟。再刷一遍蜂蜜和酱油，翻面，再烤10分钟。

   
7. 第7步.

   呀呀呀呀 直接解决了主食和肉类 好好吃的