抹茶布丁

抹茶布丁

抹茶布丁的食材和调料

抹茶粉20g
吉利丁粉5g
牛奶200ml
淡奶油200ml
20g

抹茶布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    抹茶布丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛奶加热至沸腾,关火。将糖和抹茶粉加入搅拌均匀。

    抹茶布丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    吉利丁粉加温水溶解

    抹茶布丁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将溶解后的吉利丁粉加入抹茶溶液,搅拌均匀。

    抹茶布丁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    等抹茶溶液大致冷却后,加入淡奶油搅拌均匀。

    抹茶布丁的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将溶液倒入容器冷藏1小时即可。

    抹茶布丁的做法步骤 第6步

小贴士

配方是6个布丁杯的容量。

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