迷你鸡胸肉米饭堡
迷你鸡胸肉米饭堡的做法说明
众所周知，鸡胸是一款特别低脂、减肥的肉肉，但是它又很柴、口感略差，怎么才能把鸡胸肉做的更加好吃又健康呢？我陷入了沉思~
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迷你鸡胸肉米饭堡的做法与步骤
- 第1步.
拍一块老姜、倒少许料酒，将鸡胸肉煮熟，切成小颗粒~顺便煮一锅饭；
- 第2步.
莲藕去皮洗净后也切成小颗粒，加点柠檬汁可以抗氧化不变色，有莲藕口感会更脆~
- 第3步.
大葱只要葱白切碎，小葱切成细段；
- 第4步.
除米饭外的所有食材混合在一起，把鸡胸肉揉成7-8mm的饼，最好带个一次性手套；
- 第5步.
入烤箱180度8分钟或者锅内加油煎至两面焦黄即可~
- 第6步.
把米饭捏成比鸡肉饼略薄、大小差不多的饼状，做成汉堡的形状；
- 第7步.
在成品上撒一点黑芝麻即可，一个字，好吃到没朋友。
- 第8步.
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