美味花生酥--香到骨子里头!

美味花生酥--香到骨子里头!的做法说明
特别喜欢吃花生
烤的、炒的、炸的、煮的,各种喜欢
将其烤六成熟去皮,碎碎的做进这酥饼里
咬一口,香的不要不要的
又香又酥,甜味适中,周末秋游带它真心不错呢~~
美味花生酥--香到骨子里头!的做法与步骤
- 第1步.
花生放入烤箱150度烘烤五六分钟后冷却去皮,切碎备用
- 第2步.
黄油切小块软化后加入糖粉,用刮刀碾压均匀
- 第3步.
用电动打蛋器中速搅打至黄油颜色变浅的羽毛状
- 第4步.
分次加入打散的蛋液,每一次都打发均匀再加下一次
- 第5步.
搅打至蓬松的羽毛状
- 第6步.
筛入低粉、泡打粉和苏打粉
- 第7步.
用刮刀拌匀后加入30克花生碎,拌匀
- 第8步.
戴手套取21克左右面团搓圆
- 第9步.
沾一下全蛋液
- 第10步.
沾蛋液的一面粘上花生碎
- 第11步.
放在烤盘上,摁扁
- 第12步.
依次做好
- 第13步.
美的烤箱180度充分预热 烤盘放入烤箱中层上下管180度烘烤18-20分即可
- 第14步.
出炉冷却