赤小豆蓮子銀耳羹
赤小豆蓮子銀耳羹的做法说明
銀耳有天然膠質，對皮膚好，美容。赤小豆消腫，下火。
赤小豆蓮子銀耳羹的食材和调料
| 銀耳 | 半朵 |
| 蓮子 | 少許 |
| 紅棗 | 四個 |
| 赤小豆 | 隨個人口味 |
| 冰糖 | 少許 |
赤小豆蓮子銀耳羹的做法与步骤
- 第1步.
銀耳泡開洗乾淨，撕成小塊。
- 第2步.
蓮子洗乾淨，用水泡一小時。(洗幹淨後用乾淨的水泡，煮的時候可以把泡的水一起倒入。)
- 第3步.
赤小豆挑乾淨沙石，用水提前泡一兩個小時(這樣煮的時候更綿。)紅棗洗乾淨去核。
- 第4步.
把材料全部倒入鍋里。我的是預約煮兩個小時。煮到最後半小時加冰糖燜半小時就完成了。
小贴士
甜度隨個人喜好增加，不要一次放太多冰糖，以免太甜哦！喜歡豆綿點的可以煮久一點。
