家常菜 凉瓜煎蛋 苦瓜煎蛋

家常菜 凉瓜煎蛋 苦瓜煎蛋的做法与步骤
- 第1步.
苦瓜一小块,切成薄片,太厚了不易熟。

- 第2步.
红萝卜切小粒。

- 第3步.
打两个鸡蛋,加点盐。

- 第4步.
倒入红萝卜粒和苦瓜搅拌均匀。

- 第5步.
热锅后放油,倒入鸡蛋,摊平。

- 第6步.
稍微定型后翻面。

- 第7步.
最后切块 装盘。

- 第8步.
凉瓜煎蛋。


苦瓜一小块,切成薄片,太厚了不易熟。

红萝卜切小粒。

打两个鸡蛋,加点盐。

倒入红萝卜粒和苦瓜搅拌均匀。

热锅后放油,倒入鸡蛋,摊平。

稍微定型后翻面。

最后切块 装盘。

凉瓜煎蛋。
