黑玉米炖羊肉

黑玉米炖羊肉的做法与步骤

1. 第1步.

   羊肉洗净切大块，焯去血水用热水冲净血沫沥干，玉米切小段，姜葱蒜切好。

   
2. 第2步.

   热锅入油炒香姜葱蒜和香料。

   
3. 第3步.

   倒入沥干的羊肉翻炒一会，以依次烹入料酒酱油生抽冰糖翻炒均匀。

   
4. 第4步.

   加入玉米，再加入足量的热水大火烧开转小火煨两个小时以上即可，出锅前15分钟试下口味视情况加盐调味。