可可曲奇

可可曲奇

可可曲奇的食材和调料

黄油150g
低筋面粉180g
鸡蛋(大鸡蛋2个(1个)
90g
可可粉20g

可可曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化后分三次加入糖粉打发。

    可可曲奇的做法步骤 第1步
  2. 2.

    蛋液分两次加入黄油,搅匀后再加第二次。

  3. 第3步.

    低粉和可可粉过筛入黄油,搅拌均匀。

    可可曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装入裱花袋,挤出花型。

    可可曲奇的做法步骤 第4步
  5. 5.

    烤箱预热180度,上下火180度烤20分钟。

  6. 第6步.

    烤完马上拿出来,冷却后即可。

    可可曲奇的做法步骤 第6步

小贴士

烤箱温度都不一样,大家注意调整。有的烤箱是160度,烤20分钟。

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