紫菜包饭和寿司
紫菜包饭和寿司的做法与步骤
- 第1步.
米饭蒸熟～最好湿一点～ 米热着的时候把调好比例的调味放入。翻拌均匀～放一边
- 第2步.
把黄瓜跟火腿都切成长条～放旁边备用。
- 第3步.
准备好竹帘～紫菜 铺米饭的时候留一边不要铺米饭 这样好卷起。 米饭也要压结实一点 不要铺太厚
- 第4步.
卷入的时候上面放黄瓜火腿咸鸭蛋～铺成一条线 「也可以加入泡菜 我觉得挺好吃的」然后握紧卷起～一定要卷结实 这样紧实 好切 ～
- 第5步.
切的时候～先把紫菜卷的最上面抹上水～ 这样好切～如果想要注重美观的话 就要每切一下就擦一下刀 干净的切出来每一个漂亮的紫菜包饭
- 第6步.
寿司～先把米捏成一个个小白胖子～
- 第7步.
紫菜剪成长条形状～围着米饭一圈围起来～多余的沾一点水～封上紫菜边～
- 第8步.
把 八爪鱼和墨鱼仔 切碎～ 放在米饭上 填充
- 第9步.
可以根据个人喜好～撒一点小芝麻～ 只要有食材～自己也可以自由组合噢
- 第10步.
墨鱼仔寿司
小贴士
①米饭一定不要铺太厚
②做这种东西一定要有点耐心 只要做好一次 接下就很容易掌握喽～大家加油啊！
第二次发菜谱 期待有人晒出自己的作品
