酸辣拌凤爪

酸辣拌凤爪的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡爪洗净 剁小块

   
2. 第2步.

   葱、姜、蒜、小辣椒、香菜 洗净切段

   
3. 第3步.

   锅中烧水，放入鸡爪， 加入一勺料酒 和姜片 煮20分钟

   
4. 第4步.

   捞出后过凉水

   
5. 第5步.

   然后把香菜，葱花，蒜末，红辣椒段放入一个大盆里，加入两勺酱油 三勺白醋。

   
6. 第6步.

   加入适量香油搅拌均匀 冷藏一会就可以吃啦

   
7. 第7步.

   成品图