改良版玛格丽特

改良版玛格丽特的做法与步骤

1. 1.

   第一步100克黄油软化放入30克糖霜，打发至稠。

2. 2.

   用筛子筛入30克奶粉，搅拌均匀。把蛋黄筛入，搅拌均匀。

3. 3.

   放入2克盐，搅拌均匀后，筛入玉米粉和低筋面粉。

4. 4.

   充分搅拌后，放入冰箱冷藏一段时间。

5. 5.

   搓成小球，用拇指在中间按压下去，产生裂开的样子。