紫菜包饭

紫菜包饭

紫菜包饭的食材和调料

鸡蛋1个
紫菜5张
米饭
寿司醋
香油
芝麻
辣椒油(可加可不加)
黄瓜
火腿

紫菜包饭的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打碎摊成蛋饼,晾凉后切成条

  2. 2.

    米饭蒸熟晾凉,依个人口味加入寿司醋、盐、香油、辣椒油、芝麻,抓匀

  3. 3.

    火腿肠、黄瓜切条

  4. 4.

    铺寿司帘,帘上铺紫菜,紫菜上铺拌好的米饭,用饭铲压平压实,紫菜的两头少放或不放,卷入鸡蛋饼、黄瓜、火腿肠,挤压成型,最外沿可抹少量清水使紫菜粘严

  5. 5.

    切块即可

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