经典哒番茄肉酱意面
经典哒番茄肉酱意面的做法说明
小时候去必胜客必点的一道美食，后来自己做了以后发现可以更香浓，所以动不动就会想吃的好吃意面~在下雨天，它酸甜的味道可以让原本有些阴郁的心情变得阳光起来，在明媚的晴天，这样一份意面再合适不过啦，这是一款任何时候都应景的美食哦，简单又快手，快来一起试试吧，记得黑胡椒和香草不要少哦
经典哒番茄肉酱意面的做法与步骤
- 第1步.
洋葱、大蒜切末备用
- 第2步.
口蘑洗净，切片备用
- 第3步.
番茄切小块备用
- 第4步.
锅中放油，油热后放入洋葱末爆香
- 第5步.
洋葱香气出来以后放入蒜末，继续爆香
- 第6步.
蒜末基本断生后加入肉末，迅速翻炒开
- 第7步.
肉末泛白后加入番茄小丁，继续翻炒，期间加入适量番茄糊或番茄酱
- 第8步.
番茄软烂以后加入口蘑片继续翻炒
- 第9步.
口蘑断生后加入适量盐、黑胡椒、罗勒、披萨草等调味，待汤汁收浓厚关火，肉酱就做好啦
- 第10步.
锅中放足量水，水开以后放入意面煮10-12分钟至意面熟。
- 第11步.
面熟了捞出来沥干水分后，浇上肉酱，拌开就可以吃咯！
