腐皮寿司(希鳞鱼籽快手版)

腐皮寿司(希鳞鱼籽快手版)

腐皮寿司(希鳞鱼籽快手版)的做法说明

很喜欢吃腐皮寿司,偶然看到超市有卖味付腐皮,就买回来自己做了。
正好冰箱里面还有一块希鳞鱼籽,就用上了。因为不喜欢它的重口味,所以一直不知道要拿来做什么好,今天终于有了用武之地。
如果没有鱼籽的亲还可以用三文鱼或者果干代替,根据自己的喜欢而定,吃过里面的米饭是拌三文鱼的以及拌芝麻的,都不错。

腐皮寿司(希鳞鱼籽快手版)的食材和调料

腐皮(味付)1包(10个)
希鳞鱼籽1块
米饭(我用的丝苗米2—3杯米的分量

腐皮寿司(希鳞鱼籽快手版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,煮好米饭备用。

    腐皮寿司(希鳞鱼籽快手版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把冷冻的希鳞鱼籽拆开包装,入锅煎,不用放油,边煎边弄碎,煎至水份干了关火。

    腐皮寿司(希鳞鱼籽快手版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把煮好的热米饭拌入鱼籽里面,搅拌均匀。

    腐皮寿司(希鳞鱼籽快手版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用筷子把腐皮分开,再用勺子把拌好的米饭塞入腐皮,边塞边压实,塞满为止。

    腐皮寿司(希鳞鱼籽快手版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装盘食用。

    腐皮寿司(希鳞鱼籽快手版)的做法步骤 第5步

小贴士

不用希鳞鱼籽这种调味好的材料的亲,为了米饭有味道,要做寿司饭塞入,寿司饭醋,糖,盐比例是3:2:1

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