白菜鸡胸肉

白菜鸡胸肉

白菜鸡胸肉的食材和调料

胸肉适量
柠檬半只
少许
生抽少许
白菜适量
香菜(可选)
黄豆一勺
韩国辣酱一勺

白菜鸡胸肉的做法与步骤

  1. 1.

    鸡胸肉去脂去膜切丝,柠檬半只挤汁,再放入生抽、盐腌一刻钟。

  2. 2.

    白菜切丝,放入锅中中小火水煮至酥。

  3. 3.

    起油锅,倒入腌好的鸡胸肉大火炒至发白,转中火,收汁。

  4. 4.

    将已酥烂的白菜倒入鸡胸肉中,翻炒几下,倒入黄豆酱与韩国辣酱,拌匀。

  5. 5.

    将香菜截段,放入锅中,翻炒两下,即可起锅。

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