可可曲奇

可可曲奇

可可曲奇的做法说明

方子来自踏山非子 ,可以替换成抹茶或是其他味道的

可可曲奇的食材和调料

黄油60克
30克
低粉90克
淡奶油50毫升
可可粉8克

可可曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    软化好的黄油加入糖粉拌匀打发到蓬松发白

  2. 2.

    分次加入室温的淡奶油打匀

  3. 3.

    低粉和可可粉过筛 加入到黄油糊里面拌匀

  4. 4.

    挤好的曲奇 170度 20分钟

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