Le creuset酷彩-日式时雨煮
Le creuset酷彩-日式时雨煮的做法与步骤
- 第1步.
将牛肉大略切开，姜切成丝
- 第2步.
牛肉与姜放入烤盘中，先用130度烤5分钟；再230度烤5分钟；取出烤盘把血水倒掉
- 第3步.
再把调料倒在烤盘里，再烤10分钟即可
小贴士
为了防止烤盘温差太大，所以先低温烤再高温烤
将牛肉大略切开，姜切成丝
牛肉与姜放入烤盘中，先用130度烤5分钟；再230度烤5分钟；取出烤盘把血水倒掉
再把调料倒在烤盘里，再烤10分钟即可
为了防止烤盘温差太大，所以先低温烤再高温烤
