调一杯经典玛格丽特
调一杯经典玛格丽特的做法说明
玛格丽特是一款广受欢迎的经典鸡尾酒，作为1949年全美鸡尾酒大赛的冠军，有着“鸡尾酒之后”的美称。玛格丽特的名称源于创作者失去的女友，据说因为女友生前喜欢吃咸的，所以他加上一圈盐以表思念
转自开眼
菜谱综合了视频以及百度上的经验
调一杯经典玛格丽特的做法与步骤
- 第1步.
在盘子中倒入适量粗盐 青柠揉一揉切下一块在杯口抹一圈润湿 用盐在杯口抹一圈
- 第2步.
将半个青柠挤汁
- 第3步.
在雪克壶中依次倒入橙皮酒 青柠汁和龙舌兰 再加入壶1/2体积碎冰
- 第4步.
摇摇摇到外壁起霜
- 第5步.
从中间倒入杯子 小心不要碰到盐圈
- 第6步.
杯壁插上一块青柠 开动叭！！！！
小贴士
经典玛格丽特比例【好像】是龙舌兰：橙皮酒：酸橙汁=3:2:1
网上有各种版本把我搞糊涂了…大家不是特别想要还原经典的话就按照自己口味来吧！太烈了就加酸橙汁加糖浆！不够就加龙舌兰橙皮酒！
可以加一份糖浆来增加甜味
如果将橙皮酒/君度橙酒换成蓝橙力娇酒就是“蓝色玛格丽特”；白龙舌兰换成金龙舌兰就是“金色玛格丽特”
