隔壁老王的青椒牛肉丝

隔壁老王的青椒牛肉丝的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切丝，泡水去血，料酒，生抽，生粉腌一会

2. 2.

   姜切片，蒜压茸，青椒切丝

3. 3.

   油，下肉丝，肉丝半熟下姜，下蒜蓉，炒一会，下青椒。

4. 4.

   加料酒，酱油，盐，炒好出锅。