炸猪肉丸子

炸猪肉丸子的做法与步骤

1. 第1步.

   把买好馒头揉成馍花 皮不要的

   
2. 第2步.

   肉馅可以在买肉那里绞好也可以自己剁

   
3. 第3步.

   葱。生姜剁碎

   
4. 第4步.

   往里面打上鸡蛋

   
5. 第5步.

   成品来咯。顺便炸了几片豆腐。也可以炸点猪肉。平时切片直接烩三鲜。陕西人应该都知道吧。做席时候也叫滚蛋汤。。。不过味道刚刚的。