麻辣香锅懒人版
麻辣香锅懒人版的做法说明
第一次做麻辣香锅 从下厨房找了房子知道了大体步骤但是没有细看就上手了 用料是昨晚剩下的火锅菜品 结果味道还是不错的 下面拆解步骤给大家
麻辣香锅懒人版的做法与步骤
- 1.
各种菜品切好全部拿水焯一遍
- 2.
猪肉切片拿料酒、酱油、盐腌制一会 锅内放油 放入白糖 等白糖起泡放入腌好猪肉炒熟成出
- 3.
重新起锅放油 放入花椒、干辣椒烧油，放入切好的蒜末起香，依次放入土豆、粉条、红肠、鱼豆腐、肉丸子、白菜、油麦菜、青椒，稍炒一会放入黄豆酱以及老干妈辣酱（喜欢别的辣酱的可依口味添加），一会放盐、鸡粉、起锅入盘、加香菜即可。
