韩国炒年糕한국전통 떡볶이
韩国炒年糕한국전통 떡볶이的做法与步骤
- 第1步.
请给年糕和胡萝卜等配菜洗白白，把胡萝卜切片，洋葱切细块
- 第2步.
锅里放年糕，胡萝卜和洋葱，然后加水
- 第3步.
放花椰菜
- 第4步.
放大葱段
- 第5步.
放辣椒酱，我顺便放了一点糖
- 第6步.
翻匀再放辣椒粉（这个量不够，后来又加多了两勺）
- 第7步.
炒匀，放切碎的大蒜
- 第8步.
加鱼豆腐
- 第9步.
拌匀加点水，上盖子略略焖一焖就好了
小贴士
这个量是五人份，鱼豆腐很好吃，喜欢多放也没问题。
只需要加两次水，不用很多。
年糕要是喜欢软糯的，请放一点点油。
另外，想加拉面的话，放鱼豆腐时一起放就好，加点香肠就是简易版的部队火锅啦。
