「自用」戚風蛋糕

「自用」戚風蛋糕

「自用」戚風蛋糕的做法说明

别人的配方。
簡單列出來,方便自己找~哈哈

以下是  6寸/7寸

「自用」戚風蛋糕的食材和调料

雞蛋3隻/4隻
低粉68g/90g
75g/90g
米粉19g/25g
牛奶26g/35g
玉米26g/35g
26g/35g
少許

「自用」戚風蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    蛋黃、少量糖、水、油、盐、麵粉 按戚風方法混合~~~~自用方子~很懶~_~

  2. 2.

    蛋白加糖打發。9成

  3. 3.

    混合兩者

  4. 4.

    焗。150~160度。50~55mins

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