羊肚菌水鸭冬瓜盅

羊肚菌水鸭冬瓜盅的做法与步骤

1. 第1步.

   水鸭洗净剁件

   
2. 第2步.

   加入洗净后的虫草花和羊肚菌，然后放着少陈皮酒和盐腌一会

   
3. 第3步.

   洗干净冬瓜，切开把水鸭放进去，加水后放入煲里炖

   
4. 第4步.

   大约炖2小时

   
5. 第5步.

   炖后好可按个人口味增加些少盐