青椒炒花甲

青椒炒花甲的做法说明
儿子老公都很喜欢吃炒花甲
青椒炒花甲的做法与步骤
- 1.
现将花甲洗干净,锅里准备好开水,水开放入洗好的花甲,去7全部烫开口,捞起备用
- 2.
姜,蒜,青椒,红椒,葱切好备用,锅热放入适量的油,除了葱,其他调料全部放入锅里爆炒一下,依次添加酱油,盐,花甲,爆炒,加入一点生粉勾芡的水和葱,开了盛起,开吃
小贴士
花甲过水是方便炒,另一个是过水后的花甲比较容易把残留的沙子煮掉,过完花甲的水就不要了,有沙子,

儿子老公都很喜欢吃炒花甲
现将花甲洗干净,锅里准备好开水,水开放入洗好的花甲,去7全部烫开口,捞起备用
姜,蒜,青椒,红椒,葱切好备用,锅热放入适量的油,除了葱,其他调料全部放入锅里爆炒一下,依次添加酱油,盐,花甲,爆炒,加入一点生粉勾芡的水和葱,开了盛起,开吃
花甲过水是方便炒,另一个是过水后的花甲比较容易把残留的沙子煮掉,过完花甲的水就不要了,有沙子,