辣炒猪肉浇饭
辣炒猪肉浇饭的做法说明
这时看runningman的时候突发奇想…
辣炒猪肉浇饭的做法与步骤
- 1.
先把米饭焖上
- 2.
将猪肉切片，放入两大勺韩国辣酱（因辣酱有甜味，so接下来的糖可以因人而异或选择不放也可）腌制一小时以上，我是前一天腌好的…
- 3.
将洋葱切中段…起锅放油
- 4.
放肉腌好的肉。用铲子将肉滑开，放入洋葱，加盐，加黑胡椒，翻炒，将之前腌好的肉的碗肯定会有辣酱挂在碗壁，放肉少许水，将辣酱融入水，倒入锅中，收汁…
- 第5步.
盛一碗米饭倒入盘中，浇上炒好的肉和汁，大功告成（我图上的黑色的食材是秘制的咸菜，味道不错，如有喜欢的可问我要购买方式）
