自制美味酸黄瓜

自制美味酸黄瓜的做法说明
自制的酸黄瓜,味道比超市买的还好!而且关键是没有添加剂和防腐剂,绝对安全!放入冰箱冷藏后食用绝佳!既可以用来做“酸黄瓜炒火腿肠”,也可以凉拌木耳,是一道夏日必备的爽口开胃小菜!
自制美味酸黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
用料备齐
- 第2步.
黄瓜切条。放入香叶和小茴香。
- 第3步.
放入定量的白糖,盐 ,米醋和味素。
- 第4步.
放入苏子叶和洋葱条。放入蒸锅,开锅上蒸气之后7分钟。拿出来翻拌一下,然后再次入蒸锅3分钟。
- 第5步.
取出后,晾凉即可食用。
小贴士
定量的食材调料要定量,如果黄瓜减量,定量调味料要按比例减量,这样味道才正宗哦!