酱羊骨

酱羊骨

快乐的厨婆

酱羊骨的食材和调料

羊腿骨等	数支
花椒	一把
大料	2粒
丁香	2粒
香叶	4片
料酒	一汤勺
生抽	一汤勺
老抽	一汤勺
山楂	适量
陈皮	适量
黄酱	适量
冰糖	适量

酱羊骨的做法与步骤

1.
羊骨飞水
2.
放入另一锅热水中，放入各种调料，大火烧开
3.
改小火炖至熟烂

小贴士

把羊腿骨砸开煮，可以吸骨髓哦，第二顿吃时炖了土豆胡萝卜，简直太好吃了！

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