香蕉饼
香蕉饼的做法与步骤
- 1.
先将一枚鸡蛋打散
- 2.
将香蕉剥皮后，用刀压一下，然后放入蛋液中，搅拌成糊状
- 3.
放入一些面粉，一点点的盐，放盐的作用就是突出甜的味道
- 4.
再进行搅拌，注意的是，面粉不要放得过多，搅拌的糊要稍稠一点就可以了
- 5.
饼铛放油，中小火最好了，可以来回变换火的大小．然后把糊倒入，用铲子或勺子抹匀成饼状即可
- 6.
一面烙好后，再进行翻面
- 7.
这就是烙好的饼．可以切成小方块，以方便孩子吃
小贴士
1.依个人口为可添加牛奶；
2.饼薄一些，会更松脆；
3.香蕉和面粉一起绊，会让二者混合的更均匀；
