冰皮绿豆糕
冰皮绿豆糕的做法与步骤
- 第1步.
绿豆用脱皮绿豆，泡一个晚上，用高压锅煮，要加水，适量，后面都是要把水煮干的，加越多煮越久T^T，但也不是不加呀，用200g白砂糖，黄油，蜂蜜
- 第2步.
呐，这个红豆就是没怎么煮干，所以会粘手。煮的差不多都要放凉再弄。只加了100g糖，看个人口味的哈，我也是觉得淡后面又加了点
- 第3步.
红豆沙15g，绿豆30g，用50g的模具，做出来重量也是差不多的
- 第4步.
不错吧～我也是第一次做
- 第5步.
我也是参考了很多方子，结合起来的
- 第6步.
可是我想送人的，收不到
- 第7步.
模具四个花样
- 第8步.
可以放冰箱，口感会不同
小贴士
搅拌绿豆还是红豆不停的搅拌嗯嗯，500g绿豆大概做了50多个吧，红豆沙还有多，可以减少
