自制葱油饼
自制葱油饼的做法说明
女儿喜欢吃外面的葱油薄饼，自己想辙，就按自己的思路做了。
自制葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
用点冷水，加盐加点油少许。和面。
- 第2步.
再放点五香粉，是口味而定，把它活成，三光面。就是盆光手光面光。
- 第3步.
准备好葱，并把它切碎。
- 第4步.
准备好美味鲜酱，如果喜欢吃辣椒的朋友，可以准备一些辣椒酱。
- 第5步.
取一小块面，把它擀薄，上面先抹一层美味鲜酱，再撒上葱。接着，把它折叠两次。再擀成薄饼。可以下锅煎了。
- 第6步.
锅内放少许油，等油热时，放下薄饼。大约几十秒一分钟就熟了。我擀的形状不好看，大家可以把它改成圆形漂亮一些，或四方形。
小贴士
现在是秋季，秋燥时期，建议不要吃太热的东西，注意去湿去燥。防止上火。
