香喷喷松茸饭

香喷喷松茸饭

香喷喷松茸饭的做法说明

正是松茸的好时节,一直记挂着口口相传的这道美味,托现在物流发达的福,今天一收到新鲜的松茸,清理干净,晚餐做了三尺,黄油香煎,排骨煲汤,还有这道香喷喷的松茸饭

香喷喷松茸饭的食材和调料

大米适量
新鲜松茸3~4个
豌豆适量
胡萝卜半个
日式酱油一勺
海带适量

香喷喷松茸饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    用小刀处理干净松茸,将松茸、胡萝卜切丁,豌豆洗净。 留几片松茸噢~

    香喷喷松茸饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中加少许油,将松茸,胡萝卜丁和豌豆放入翻炒片刻。

    香喷喷松茸饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将浸泡15分钟的海带烧汤,将高汤篦出浸泡已淘洗干净的大米,水不用多,和大米大概1.2:1。

    香喷喷松茸饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将半熟的松茸胡萝卜豌豆丁倒入浸泡海带汤的大米中,拌匀,偷懒直接电饭煲蒸煮啦。等米饭好了,打开那个香啊(≧∇≦)

    香喷喷松茸饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    对了,最后一步,加一勺酱油搅拌一下米饭,盖上电饭煲再等5分钟,香喷喷的松茸饭好啦~开吃

    香喷喷松茸饭的做法步骤 第5步

小贴士

1.酱油要选好噢
2.其实胡萝卜过油炒就可以了
3.觉得松茸如果一半切丁一半切片可能更好

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