蒜蓉豆豉鸡

蒜蓉豆豉鸡的做法说明
不知道吃什么的时候就做这个,上班带饭神菜
蒜蓉豆豉鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉化冻 切丁(其实我这里面也不完全是丁 有很多片)

- 第2步.
准备好材料

- 第3步.
全部材料切丁

- 第4步.
点火 热油

- 第5步.
放入蒜末稍微热一会

- 第6步.
放入洋葱翻炒

- 第7步.
洋葱有香味之后放入鸡

- 第8步.
鸡肉炒至略微发白

- 第9步.
放入青椒 (也可以先放大葱,是因为我喜欢口感软一点的椒)

- 第10步.
放入一勺料酒 一勺生抽 一勺蒜蓉豆豉酱 一勺盐 一勺糖 继续翻炒

- 第11步.
继续炒啊炒

- 第12步.
最后加入大葱(喜欢椒脆一点的可以两个顺序换一下)

- 第13步.
收汁试味之后就可以出锅了,这个是简易版,追求色香味的朋友可以再勾个芡(为什么我觉得出锅之后变丑了)















