巧克力冰淇淋

巧克力冰淇淋的做法与步骤

1. 1.

   黑巧克力切小块放在碗里隔水加热至融化。

2. 2.

   加入纯牛奶和细砂糖搅拌至无颗粒

3. 3.

   淡奶油加入细砂糖打至七分发，与［步骤2］混合均匀

4. 4.

   将冰淇淋液放入冰淇淋机。冰淇淋做好后放入冰箱冷冻保存

5. 5.

   食用前可以淋上一些巧克力酱，也可以放水果，根据个人喜好。