南瓜鸡蛋饼

南瓜鸡蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   选这种大南瓜，我买了一小块。

   
2. 第2步.

   去南瓜瓤和皮。

   
3. 第3步.

   刨成细丝。

   
4. 第4步.

   放入大碗内。

   
5. 第5步.

   加适量面粉。

   
6. 第6步.

   加一勺盐和一个鸡蛋。

   
7. 第7步.

   搅拌均匀，成面糊状。

   
8. 第8步.

   平底锅小火，放少量花生油，倒入面糊，摊平整成圆形。

   
9. 第9步.

   煎好一面后翻面煎至金黄色即可。

   
10. 第10步.

    出锅了。

    
11. 第11步.

    用模具压成喜欢的形状即可。