咸蛋的做法(超简单)

咸蛋的做法(超简单)的做法说明
想要自己动手做月饼的童鞋们,为了中秋节的咸蛋黄莲蓉月饼,可以自己腌制咸蛋做馅料准备了哦!不做月饼的童鞋也没关系,可以用来蒸咸蛋肉饼……方法超简单,大家赶紧来学吧~
咸蛋的做法(超简单)的做法与步骤
- 第1步.
首先,把蛋擦干净~

- 第2步.
然后把蛋滚上白酒(最好35度以上的白酒),再滚盐~

- 第3步.
最后,将滚好盐的蛋放进保鲜袋子里密封20天以上,室温就可以了~

- 第4步.
灯~灯~灯~灯,我是“咸蛋君”~

- 第5步.
这是还没有煮的样子,有没有心动~

小贴士
PS. 健康美味自己做,是不是超简单?你学会了吗~














