咸蛋的做法(超简单)

咸蛋的做法(超简单)

咸蛋的做法(超简单)的做法说明

想要自己动手做月饼的童鞋们,为了中秋节的咸蛋黄莲蓉月饼,可以自己腌制咸蛋做馅料准备了哦!不做月饼的童鞋也没关系,可以用来蒸咸蛋肉饼……方法超简单,大家赶紧来学吧~

咸蛋的做法(超简单)的食材和调料

鸡蛋蛋/鹌鹑
35度以上的白酒
食用盐

咸蛋的做法(超简单)的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先,把蛋擦干净~

    咸蛋的做法(超简单)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后把蛋滚上白酒(最好35度以上的白酒),再滚盐~

    咸蛋的做法(超简单)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最后,将滚好盐的蛋放进保鲜袋子里密封20天以上,室温就可以了~

    咸蛋的做法(超简单)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    灯~灯~灯~灯,我是“咸蛋君”~

    咸蛋的做法(超简单)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这是还没有煮的样子,有没有心动~

    咸蛋的做法(超简单)的做法步骤 第5步

小贴士

PS. 健康美味自己做,是不是超简单?你学会了吗~

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