抹茶冰淇淋

抹茶冰淇淋

抹茶冰淇淋的食材和调料

抹茶粉适量
雀巢淡奶油适量
蛋黄2个
适量

抹茶冰淇淋的做法与步骤

  1. 1.

    淡奶油打发至可看到纹路(绝对不要有水和油)

  2. 2.

    蛋黄加糖打发(不要有水和油)

  3. 3.

    打发的蛋黄和淡奶油混合,搅拌均匀

  4. 4.

    放进冰箱冷冻室

  5. 第5步.

    刚拿出来的样子(ฅ>ω<*ฅ)

    抹茶冰淇淋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再放一张图(ง •̀_•́)ง

    抹茶冰淇淋的做法步骤 第6步

小贴士

1.淡奶油不需要打的太硬
2.蛋黄打发到提起时掉进碗里不会马上消失
3.各种碗必须是干净的,不能有水或油
4.放进冷冻室后就可以耐心等待,不需要拿出来搅拌
5.因为是做完了才想起来发,所以没有步骤图

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