椒盐土豆饼（烤箱版）

椒盐土豆饼（烤箱版）的做法与步骤

1. 1.

   土豆蒸熟，去皮压成泥，拌入奶油，葱花，椒盐，搅拌均匀待用。

2. 2.

   根据土豆泥湿度，加入适量面粉，保证最后揉好的土豆泥面团不那么粘手即可。

3. 3.

   捏土豆饼，我一个差不多45g的样子，搓圆，然后平放在烤盘上压扁即可。

4. 4.

   烤箱200度预热。土豆饼表面刷一层橄榄油，上下火200度烤20分钟取出，翻面再刷一层橄榄油，继续200度烤20分钟，取出再撒些许椒盐和芝士粉就可以开吃啦。