低卡路里蛋蒸肉

低卡路里蛋蒸肉

低卡路里蛋蒸肉的做法说明

额太好吃了,吃得差不多了才想起来拍照。。低卡又美味!!

低卡路里蛋蒸肉的食材和调料

瘦猪肉250g
鸡蛋1个
胡萝卜1根
酱油两勺
料酒一勺
味精一勺
芝麻一小勺

低卡路里蛋蒸肉的做法与步骤

  1. 1.

    将瘦肉打成泥,胡萝卜擦成泥(我用的特百惠研磨盆)

  2. 2.

    把瘦肉泥,胡萝卜泥,鸡蛋,酱油,料酒,香油,味精搅拌均匀

  3. 3.

    静置一会儿,大概半小时

  4. 4.

    盖上保鲜膜,上锅蒸,水开后20分钟。

小贴士

胡萝卜变成泥以后和肉泥完美融合,口感上区分不出来,算是以素代荤。不过照片真的太丑了我也是要醉了。。

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