紫苏叶蒸排骨
紫苏叶蒸排骨的做法说明
紫苏叶食疗作用：紫苏叶味辛，性温；归肺、脾经；芳香升散，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒。
紫苏叶蒸排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗净切小块，豆豉用刀柄压碎，除紫苏叶外，全部食材混合拌匀，腌制十分钟左右。
- 第2步.
将紫苏叶放在碟底，摆上腌制好的排骨。
- 第3步.
锅烧开水，放上排骨蒸十五分钟，出锅前加入葱段，香浓的紫苏叶蒸排骨大功告成！
小贴士
买排骨选择要前排肥痩适中，口感会更滑。
紫苏叶食疗作用：紫苏叶味辛，性温；归肺、脾经；芳香升散，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒。
排骨洗净切小块，豆豉用刀柄压碎，除紫苏叶外，全部食材混合拌匀，腌制十分钟左右。
将紫苏叶放在碟底，摆上腌制好的排骨。
锅烧开水，放上排骨蒸十五分钟，出锅前加入葱段，香浓的紫苏叶蒸排骨大功告成！
买排骨选择要前排肥痩适中，口感会更滑。
