玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的做法说明
有原味,可可蔓越莓(想尝一下加可可的味道就做了5个少许可可粉就可以了),蔓越莓三种口味的玛格丽特饼干 ,她有个全称为住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐,不知道谁起这么长的名字,好吃就行,那个玛格丽特小姐爱住在哪里就哪里…… !
玛格丽特饼干的做法与步骤
- 第1步.
先水煮好两个鸡蛋只要两个蛋黄,然后过筛,用手按压就可以很好的过筛了,密集恐惧有木有……!

- 第2步.
1.室温溶化黄油,按压下去软就可以了,加入糖粉,盐,打蛋器打到澎涨颜色变淡即可! 2.下一步就是加入蛋黄搅拌均匀(打发黄油这个步骤没拍照,这个图片是打发好黄油后已加入蛋黄搅拌好的图噢) 3.再下一步就是将低粉和玉米淀粉过筛到以上步骤的黄油蛋黄糊里,然后用手揉成面团! 【上面揉好的面团我捏了一小部分加入可可粉蔓越莓揉成面团,5个的量】 【上面揉好的面团捏了一小部分加入蔓越莓揉,5个的量】 所有面团放冰箱冷藏1小时!

- 第3步.
冷藏好的面团就可以拿出来捏一小团揉圆,放手上用大拇指按压就是这个样子了,边上自然裂开! 烤箱170度预热好,用170度烤20分钟就可以了!

- 第4步.
成品噢,好松啊,入口即溶,好香,加蔓越莓口感更好噢!

- 第5步.
来一张细节图!















