可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   先将买回来的鸡翅用刀在上面划几道口，便于入味，烧热水，将鸡翅焯一下，去除血丝

2. 2.

   锅烧热，倒入油，将鸡翅煎一下，两面煎黄，放入姜，八角，继续翻炒

3. 3.

   倒入可乐，同时可以放点老抽，盖住鸡翅足以，大火煮，直至可乐快熬完，关火，收汁，将鸡翅放入盘中，撒上葱花，可以咯