番茄炸酱意大利面

番茄炸酱意大利面

番茄炸酱意大利面的做法说明

美味不长胖

番茄炸酱意大利面的食材和调料

意大利面适量
番茄一半
一半
肉末适量
三个
莴笋半个

番茄炸酱意大利面的做法与步骤

  1. 1.

    番茄,洋葱,大蒜,切沫备用

  2. 2.

    煮锅中水烧开,竖着把意大利面放进翻滚的锅中,煮5~6分钟,再放入莴笋,再煮两分钟就好了

  3. 3.

    在炒锅中放适量油,待油至七八分热时,先放入肉末,再放入洋葱、番茄、大蒜,翻炒。炒至熟后再放一小碗水,待锅中番茄煮烂后就可以装在碗中备用了

  4. 4.

    将煮好的意大利放在盘子里,然后用莴笋摆盘,围成一个圈,最后将番茄炸酱倒在中间,一盘美味的意大利面就做好了

小贴士

意大利面一定要煮得中间咬断没有白色的才熟

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