香蕉巧克力冰淇淋

香蕉巧克力冰淇淋的做法与步骤

1. 1.

   蛋黄加糖加炼乳搅拌至乳白色.一定要搅成乳白色，不然影响口感。

2. 2.

   将巧克力加入100ml香蕉牛奶，融化成浆.

3. 3.

   将一步骤和二步骤，迅速搅拌。把剩下的香蕉牛奶倒入蛋糊中。

4. 4.

   将搅拌好的鸡蛋糊倒入小锅中用中小火慢慢烧。用打蛋器迅速搅拌，搅拌成浓稠状，迅速关了火，放入盒子中。

5. 5.

   每隔两个小时，搅拌一次，搅拌三次。就可以用勺子挖来吃了。