辣炒指甲贝or花哈

辣炒指甲贝or花哈的做法说明
一次消灭两斤不是问题
辣炒指甲贝or花哈的做法与步骤
- 第1步.
新鲜贝壳盐水浸泡后洗净
- 第2步.
用水烫开口
- 第3步.
切好佐料备用
- 第4步.
热油加入所有配料炒香
- 第5步.
佐料炒香后倒入控好水的贝壳 翻炒(中途尝咸味加盐)
- 第6步.
待水分收起时出锅
小贴士
翻炒贝壳收水份时不用收太干 挂点汁水更好吃
一次消灭两斤不是问题
新鲜贝壳盐水浸泡后洗净
用水烫开口
切好佐料备用
热油加入所有配料炒香
佐料炒香后倒入控好水的贝壳 翻炒(中途尝咸味加盐)
待水分收起时出锅
翻炒贝壳收水份时不用收太干 挂点汁水更好吃